Estas tortillas de maíz azul, de tamaño perfecto para los tacos de calle (10 tortillas por paquete), son un verdadero clásico culinario. Conocidas como tlaxcalli en la cultura azteca, las tortillas han sido un alimento básico durante más de mil años, remontándose hasta 10,000 años antes de nuestra era. El maíz azul, una variedad tradicional de México, ha sido un pilar de la alimentación durante más de mil años. Descripción del producto: Estas tortillas de maíz azul son ideales para preparar una variedad de platos deliciosos: Tacos: Perfectas para los tacos tradicionales, ofreciendo un sabor único y un color distintivo. Quesadillas: Rellénalas con queso y otros ingredientes para un delicioso bocadillo. Flautas: Enróllalas con tu relleno favorito para crear flautas crujientes. Tostadas: Fríelas para hacerlas crujientes y disfrútalas como tostadas. Totopos: Córtalas en triángulos, fríelas para preparar chips de tortilla ideales para chilaquiles, o sumérgelas en queso o guacamole. Sopa de tortilla: Córtalas en tiras para hacer una sopa de tortilla caliente y picante, enriquecida con un sabor picante de chipotle. Para preparar las tortillas, caliéntalas en un comal seco y caliente durante 10 segundos de cada lado. Si se secan demasiado, rocíalas ligeramente con agua o agrega un poco de aceite. También puedes cocinarlas en el horno durante 20 minutos a 180 °C para una textura diferente. Información adicional: Peso: 250 g Tamaño de las tortillas: 15 cm Estas tortillas de maíz azul aportan un toque auténtico a tus comidas, mientras honran antiguas tradiciones culinarias. Perfectas para un almuerzo o cena sabrosos.